清炒有机红薯叶

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初春时节买的几个红薯忘记吃了,没想到居然发了芽,浇点水没过几天就“绿树成荫”啦,不得不感慨生命力的强大!红薯叶营养价值很高,又称作“长寿菜”,我用了自己炼的鸡油清炒着吃,又简单又美味,还很健康,适合最适合暑天吃啦~

清炒有机红薯叶的用料

红薯叶 适量 鸡油 适量
小葱、盐 少许 枸杞 少许

清炒有机红薯叶的做法

清炒有机红薯叶的做法图解1

步骤1

茂盛生长的红薯叶,给点清水就灿烂
清炒有机红薯叶的做法图解2

步骤2

连着茎摘下,稍稍冲洗即可
清炒有机红薯叶的做法图解3

步骤3

鸡油加热,放入葱末
清炒有机红薯叶的做法图解4

步骤4

倒入红薯叶,快速翻炒五分钟
清炒有机红薯叶的做法图解5

步骤5

撒上盐翻拌均匀,出锅,点缀几颗预先泡好的枸杞

清炒有机红薯叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-12

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