爆浆土豆芝士丸

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爆浆土豆芝士丸的用料

土豆 1个 胡萝卜 小半根
火腿 1根 黄瓜 小半根
糯米粉 适量 黑胡椒粉 适量
适量 鸡蛋 1颗
面包糠 适量 马苏里拉芝士 适量

爆浆土豆芝士丸的做法

爆浆土豆芝士丸的做法图解1

步骤1

土豆切片,盘中加入少量水,微波炉高火7分钟(也可以直接蒸熟)
爆浆土豆芝士丸的做法图解2

步骤2

土豆压成泥
爆浆土豆芝士丸的做法图解3

步骤3

蔬菜火腿切丁
爆浆土豆芝士丸的做法图解4

步骤4

加入适量黑胡椒,加入切碎的蔬菜火腿,和适量糯米粉,搅拌成团。
爆浆土豆芝士丸的做法图解5

步骤5

准备马苏里拉芝士(这是一种芝士类型哈)拉丝效果好
爆浆土豆芝士丸的做法图解6

步骤6

取一块土豆泥,搓圆按扁,包入马苏里拉芝士,再搓圆。
爆浆土豆芝士丸的做法图解7

步骤7

全部搓好备用
爆浆土豆芝士丸的做法图解8

步骤8

一个鸡蛋打散,准备适量面包糠
爆浆土豆芝士丸的做法图解9

步骤9

裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠
爆浆土豆芝士丸的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热5分钟,180度烤20分钟(空气炸功能)

爆浆土豆芝士丸的烹饪技巧

⚠️糯米粉多少没有太大关系,不加的我也试过也不错,但是还是觉得加了糯米粉的好吃 ⚠️没有空气炸功能的烤箱200度烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-12

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