姜蒜锦绣龙虾

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姜蒜锦绣龙虾的用料

龙虾 2斤左右 5个
适量 4片
菜籽油 适量 泡野山椒 50G
料酒 2勺

姜蒜锦绣龙虾的做法

姜蒜锦绣龙虾的做法图解1

步骤1

选一只2斤左右的锦绣龙虾,我这个2.3两
姜蒜锦绣龙虾的做法图解2

步骤2

把头身剥离
姜蒜锦绣龙虾的做法图解3

步骤3

剪开背面,小刀细致拨出龙虾肉。
姜蒜锦绣龙虾的做法图解4

步骤4

好多肉肉哦,把肉肉切成1.5厘米见方的小钉,用姜蒜末和料酒生粉腌一下
姜蒜锦绣龙虾的做法图解5

步骤5

大火爆炒装盘
姜蒜锦绣龙虾的做法图解6

步骤6

上一张全家福

姜蒜锦绣龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-14

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