木瓜肉丸汤

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超级香甜可口的木瓜肉丸汤怎一个鲜字了得既美容养颜,又鲜香可口

木瓜肉丸汤的用料

木瓜 1个 清水 适量
适量 猪肉 适量
白胡椒粉 适量 适量
葱花 适量 淀粉 适量

木瓜肉丸汤的做法

木瓜肉丸汤的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉泥,不要纯瘦肉哦,最好是有点肥肉,不然煮出来的汤会稍显寡淡
木瓜肉丸汤的做法图解2

步骤2

肉泥的细腻度,根据自己口味,软糯一些就绞成肉泥,喜欢有颗粒感一点就绞得粗一些
木瓜肉丸汤的做法图解3

步骤3

肉泥中加入适量淀粉,少量盐,搅拌均匀
木瓜肉丸汤的做法图解4

步骤4

用手将肉泥挤成大小均一的丸子
木瓜肉丸汤的做法图解5

步骤5

锅中水烧开,放入丸子,撇去浮末
木瓜肉丸汤的做法图解6

步骤6

黄软一些的木瓜做出来的汤就很鲜香,甜甜的味道,稍微轻一些的味道就淡一些
木瓜肉丸汤的做法图解7

步骤7

木瓜切成大小均一的块,至于选择熟一些的木瓜还是青一些的,根据个人口味啦,青一些的木瓜就要在炖煮多一会,熟一些的稍微炖一下就行,不然会太烂
木瓜肉丸汤的做法图解8

步骤8

木瓜放入肉丸汤中,加入几颗红枣 放入适量盐,撒上葱花即可

木瓜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-15

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