黄焖鸡+辣子鸡=黄焖辣子鸡

独家
9757 浏览 39 收藏
收藏
sxs1212
sxs1212
＋ 关注

黄焖鸡的用料

鸡腿 2只 麻椒 20克
干辣椒 20克 料酒 10克
蚝油 15克 白芷 1-2片
豆瓣酱 1-2勺 黄豆酱 2勺
姜 3片 葱 适量
油 适量 八角 2颗

黄焖鸡的做法

步骤1

鸡腿洗净，斩块

步骤2

斩好的鸡腿放入容器中加入干辣椒、麻椒、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、蚝油拌匀放入冰箱腌渍10-20分钟入味。
黄焖鸡+辣子鸡=黄焖辣子鸡的做法图解3

步骤3

锅放入油烧热下入葱、姜、蒜、白芷、八角爆香后下入腌渍的鸡腿肉翻炒，肉变色后加入清水没过食材三分之二，中小火炖15-20分钟，大火收汁即可。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 sxs1212 编写，未经授权不得转载

黄焖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄焖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄焖鸡+辣子鸡=黄焖辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 黄焖鸡+辣子鸡=黄焖辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活