红烧茄子

红烧茄子

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作为面点的我，很喜欢吃这道菜，所以就学的多了点

红烧茄子的用料

茄子 一个 蒜 四瓣
辣青椒 两个 淀粉 一汤匙
酱油 少许 盐 少许
糖 三十克 西红柿 一个
陈醋 两勺 色拉油 1000克

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

把茄子改上刀，拍上淀粉
红烧茄子的做法图解2

步骤2

炸制外皮起胶
红烧茄子的做法图解3

步骤3

辣椒酱稍微炒下，
红烧茄子的做法图解4

步骤4

放入糖醋，一点生抽
红烧茄子的做法图解5

步骤5

把西瓜青椒放入，稍微烧下
红烧茄子的做法图解6

步骤6

把茄子倒入锅里，最后加蒜末，出锅就可以

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 大志爱厨房 编写，未经授权不得转载

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