缤纷夏日：玉米莲藕炖排骨

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Hester有茶有花
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一点鹅黄，一点橘红，一点玉色，几朵如花嫩藕，盛开在夏日的盘中。 我眼里，颜色第一，味嘛，你来尝尝吧(´-ω-`)。

玉米莲藕炖排骨的用料

排骨 莲藕 一小根
甜玉米 一根 胡萝卜 半根
苹果 一个 （不喜可不加） 姜 数片
盐 适量

玉米莲藕炖排骨的做法

缤纷夏日：玉米莲藕炖排骨的做法图解1

步骤1

玉米切块，莲藕切片。
缤纷夏日：玉米莲藕炖排骨的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块，苹果切块（苹果后切，这里是为了拍个全家福）。
缤纷夏日：玉米莲藕炖排骨的做法图解3

步骤3

姜切片

步骤4

排骨清洗，入水焯，捞出。无图。
缤纷夏日：玉米莲藕炖排骨的做法图解5

步骤5

锅内放排骨，莲藕，胡萝卜，姜片。 因是水果味的，没放八角等调味料。 开火，炖一个半小时以上。苹果和盐关火前十到十五分钟左右添加。
缤纷夏日：玉米莲藕炖排骨的做法图解6

步骤6

入盘。

玉米莲藕炖排骨的烹饪技巧

简单清淡。放苹果会影响汤色，不喜欢苹果可以不放，也很可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 Hester有茶有花 编写，未经授权不得转载

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