粉嘟嘟樱花翻转寿司

精品 独家
18.2万 浏览 4946 收藏

昨天焖饭特地多加了一勺米 今天做个家庭版寿司吃吧
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#

粉嘟嘟樱花翻转寿司的用料

剩米饭 红曲粉 米醋 爱乐甜零卡糖
寿司海苔 鸡蛋 火腿肠 海苔肉松
番茄沙司

粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法

#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解1

步骤1

剩米饭一碗
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解2

步骤2

自制寿司醋:爱乐甜零卡糖(白糖也可以)米醋 一丢丢盐 一点凉开水 酸中微微透点甜即可 再加入红曲粉搅匀给米饭上色
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解3

步骤3

红曲粉寿司醋加入米饭中 用手拌匀 微波高火叮一分钟 加热好备用
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋打成蛋液 加一点温水和盐 倒入平底锅
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解5

步骤5

煎成两面金黄的蛋皮
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解6

步骤6

蛋皮 火腿肠都切丝
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解7

步骤7

寿司帘上面铺保鲜膜
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解8

步骤8

放一片海苔
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解9

步骤9

均匀铺一层米饭 不要太厚 但一定厚薄均匀
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解10

步骤10

翻面
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解11

步骤11

上下铺上一层米饭 中间留一段空白
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解12

步骤12

撒火腿丝蛋皮丝 挤一些番茄酱
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解13

步骤13

撒上海苔肉松
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解14

步骤14

将寿司帘对折 边缘压紧
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解15

步骤15

侧面呈水滴状
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解16

步骤16

刀沾水切段 摆成樱花就好了
#夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法图解17

步骤17

非常可爱呢

粉嘟嘟樱花翻转寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

你当前的位置:豆果美食 > #夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #夏日消暑,非它莫属#粉嘟嘟樱花翻转寿司的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活