蒜香虾仁

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虾仁这样做好吃还不腥,虾肉Q弹鲜美即使混着蒜香味和调味料的味道也没掩盖虾的鲜甜。入味好吃,就是剥壳有点费劲,需要一个愿意剥壳的人。
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蒜香虾仁的用料

虾仁 300克 洋葱 少许
6瓣 小米辣 1个
1根 3片
酱油 适量 盐焗鸡粉 适量
米酒 适量

蒜香虾仁的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解1

步骤1

虾煮熟;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解2

步骤2

倒入白酒增香;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解3

步骤3

冰水浸泡剥壳;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解4

步骤4

热油爆香洋葱加入米酒;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解5

步骤5

加入蒜;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解6

步骤6

加入姜;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解7

步骤7

加入小米椒;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解8

步骤8

加入酱油;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解9

步骤9

加入盐焗鸡粉翻炒;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解10

步骤10

倒入虾仁稍微翻炒一下即可;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蒜香虾仁的做法图解11

步骤11

鲜美Q弹的虾好嘞~

蒜香虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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