简单易做的蒜香虾仁

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记忆中老妈最喜欢的菜之一，我也非常喜欢吃！炒一盘蒜香虾仁和老妈一起吃，她说99分，不能让我太骄傲，哈哈！

蒜香虾仁的用料

虾仁 50只 姜 2片
蒜头 2瓣 盐 少许
酱油 1勺

蒜香虾仁的做法

简单易做的蒜香虾仁的做法图解1

步骤1

蒜头切成蒜末
简单易做的蒜香虾仁的做法图解2

步骤2

姜切成细丝
简单易做的蒜香虾仁的做法图解3

步骤3

虾去头去尾去壳，洗净
简单易做的蒜香虾仁的做法图解4

步骤4

锅里热油，开小火，下蒜末，小炒几下，蒜末略微变金黄色
简单易做的蒜香虾仁的做法图解5

步骤5

倒入虾仁 姜丝继续翻炒
简单易做的蒜香虾仁的做法图解6

步骤6

炒到虾仁变色，下一勺酱油，一点点盐继续翻炒
简单易做的蒜香虾仁的做法图解7

步骤7

继续翻炒，准备装盘
简单易做的蒜香虾仁的做法图解8

步骤8

完成了。

蒜香虾仁的烹饪技巧

全程小火，大家也可以中小火，这道菜主要时间花在把虾变成虾仁，烹饪的时间不超过10分钟，简单易做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 广东馋嘴妞lyc 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 酱香味 咸

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