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炒鸡好吃的照烧鸡腿
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天热了，娃也木有胃口。清理冰箱还有不少鸡腿，那就做个娃喜欢的照烧鸡腿吧，每次做都能光盘。有肉有菜，快手又营养。十分钟就能搞定一餐，电炖锅就能搞定，天热不用开火，棒棒哒。
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照烧鸡腿的做法
步骤1
姜蒜切片。
步骤2
鸡腿肉划一刀就很容易去骨了。
步骤3
加白胡椒粉，姜蒜片，料酒腌制一下去腥
步骤4
多按摩几下。
步骤5
接下来调一个料汁。碗中加入蚝油2勺，生抽2勺，老抽半勺，料酒2勺，蜂蜜1勺，黑胡椒1勺，清水4勺。充分把料汁搅拌均匀。
步骤6
水开加点盐和油，这样煮出来的蔬菜颜色更好看。
步骤7
下入喜欢的蔬菜焯水。我家娃喜欢吃藕片，就放了一些。
步骤8
多功能锅刷丢丢油，鸡肉鸡皮朝下，煎至微黄翻面。另一面也煎至微黄。
步骤9
料汁煮开后翻一下面
步骤10
倒入调好的料汁
步骤11
盖上盖子焖一会。
步骤12
期间也翻动一下。多功能锅大火收汁。
步骤13
做作的摆个盘
步骤14
再撒点白芝麻，就可以开动啦！照烧鸡腿的烹饪技巧
老抽一定不要多了，这里也不需要再加盐了。
鸡肉如果偏肥，可以不要油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-07-19
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