冰爽青柠什锦捞拌

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夏天每家都离不开凉拌菜，酸甜爽口的凉拌菜相信很多人都爱吃，能开胃，还不用担心发胖的青柠什锦捞拌大家都做起来吧！
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冰爽青柠什锦捞拌的用料

青柠 1.5个 虾 适量
金针菇 适量 豆皮 1张
洋葱 1个 生抽，蒸鱼豉油，蚝油，代糖，醋，芝麻辣椒油，辣酱 适量
蒜泥 适量

冰爽青柠什锦捞拌的做法

#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解1

步骤1

将虾去虾线并且水煮捞出
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解2

步骤2

虾剥皮
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解3

步骤3

金针菇焯水过冷水
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解4

步骤4

油豆皮焯水过冷水
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解5

步骤5

青椒切丁
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解6

步骤6

青柠切片去籽
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解7

步骤7

洋葱切丁
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解8

步骤8

生抽，蒸鱼豉油，蚝油，代糖，醋，芝麻辣椒油，辣酱，蒜泥调汁寄半个柠檬角
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解9

步骤9

装盘，先放金针菇和油豆皮，再放柠檬和虾，最后浇调料汁，再来点冰块，冰爽酸辣可口，可当下酒菜哦
#夏日消暑，非它莫属#冰爽青柠什锦捞拌的做法图解10

步骤10

金针菇和油豆皮带着汁吃非常好吃

冰爽青柠什锦捞拌的烹饪技巧

1放的柠檬片可以先用一个空碗把柠檬汁用柠檬锤压一下，将汁放到调料汁里 2最后别忘了放冰块，口感更佳哦 3欢迎评论区多多留言哦，感谢感谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-20

©本菜谱的做法由 乐呵呵的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 咸 凉菜

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