盐水基围虾

精品
4.4万 浏览 257 收藏

仔简单不过的菜了,新手绝对可以

盐水基围虾的用料

基围虾 1斤 花椒 10粒
适量 白酒或料酒 适量
生姜 适量 大蒜 4-6瓣

盐水基围虾的做法

盐水基围虾的做法图解1

步骤1

第一步当然是准备新鲜活蹦乱跳的虾啦,简单清洗就可以,讲究的可以把虾须剪掉
盐水基围虾的做法图解2

步骤2

锅洗净,加入水后放入生姜,大蒜,花椒烧开后,加入少量白酒和少许盐继续中火煮1到2分钟(如果是加料酒的话可以比白酒的量多一些),如果有葱的话就最好了,我忘记买了
盐水基围虾的做法图解3

步骤3

换大火,加入洗好了的虾
盐水基围虾的做法图解4

步骤4

敞着锅就好
盐水基围虾的做法图解5

步骤5

大火烧开后继续烧半分钟就可以了
盐水基围虾的做法图解6

步骤6

摆盘倒入味极鲜酱油蘸着吃,味道极好。

盐水基围虾的烹饪技巧

煮虾的时候放的盐不能多哦,因为后面的味极鲜酱油是咸的,超简单的做法,厨房小白也会做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-21

你当前的位置:豆果美食 > 盐水基围虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 盐水基围虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活