杂蔬白米粥-一人食

精品

21.2万浏览 5058 收藏

叽里咕噜小厨娘

＋关注

已经吃了几年、每个工作日早餐标配几乎都是粥的我，只有偶尔变变花样让自己吃得更happy咯～一人食杂蔬粥，营养丰富，快手简单～

杂蔬白米粥的用料

白米 75g左右	胡萝卜 25-30g左右
菠菜 5片左右	香菇 1颗左右
玉米 15g左右	清水 380-450g

杂蔬白米粥的做法

步骤1

干香菇提前一晚洗净泡发，实际用了一个半

步骤2

菠菜叶也提前洗干净，我实际没用这么多

步骤3

玉米提前剥下来洗净

步骤4

白米洗好放适量水，喜欢稠粥就少放、喜欢稀粥就多放

步骤5

胡萝卜切成5mm大小的颗粒，菠菜切丝，香菇切成1cm大小的颗粒（配图是我根据情况调整用量用剩下的菜）

步骤6

玉米放入高压锅锅内

步骤7

依次放入其他蔬菜稍稍搅匀

步骤8

压力锅保压15分钟即可，待泄压后开盖出锅，配点盐调味或者不放佐料配点咸菜也都不错

步骤9

成品照

步骤10

成品照

步骤11

成品照

杂蔬白米粥的烹饪技巧

1.可以头一晚准备两份处理好的食材，分一份放碗里盖保鲜膜入冷藏存放，这样不至于不新鲜，还可以一次性准备了2天的早餐食材，留更多时间美美打扮自己再去开始新一天的工作哦～ 2.我的习惯是早餐的粥不放任何调味的，因为我家每天都有备一点点咸菜供早餐配食，没这个习惯的朋友可以粥出锅后自行加入一点点盐调味。但是不建议一大早吃太咸，早上起床味蕾还没那么麻木。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由叽里咕噜小厨娘编写，未经授权不得转载

叽里咕噜小厨娘

一起来分享给朋友们看看吧：