微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊

微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊

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微波炉做菜对双薪家庭来说是非常方便的，只要撑握好微波原理，无油烟烹饪，即快速,也省了做饭后抹地的时间了
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微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的用料

蛤蜊 500克 蒜头 2颗
油 适量 鲍鱼酱 1汤匙
白糖 适量 花雕酒 2汤匙
水 两汤匙 四川香辣蘸料 适量
造烧酱 适量 葱花 适量

微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解1

步骤1

蛤蜊洗净
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解2

步骤2

把蛤蜊打开排在烤盘里
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解3

步骤3

两颗蒜头剁碎
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解4

步骤4

加入适量花生油拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解5

步骤5

放进微波炉里，按翻热键既可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解6

步骤6

微波蒜米的时间可以用来调酱料，1汤匙鲍鱼酱，两汤匙花雕酒，1勺白砂糖加大概两汤匙水
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解7

步骤7

蒜米微波至这颜色既可，因为油还会继续烹炸中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解8

步骤8

蒜米己变金黄色了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解9

步骤9

把蒜米放入蛤蜊中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解10

步骤10

再淋上刚才调的酱汁
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解11

步骤11

撒上四川香辣蘸料
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解12

步骤12

放进微波炉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解13

步骤13

按翻热程序两次既，翻热两次大概用了两分钟，蛤蜊和酱汁的配合，也保持了蛤蜊肉的香嫩多汁
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解14

步骤14

把己煮熟的蛤蜊取出，再淋上韩式照烧酱
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的做法图解15

步骤15

超下饭的脆蒜酒香甜辣蛤蜊完成了

微波脆蒜酒香甜辣蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 就是平凡 编写，未经授权不得转载

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