土豆烧肉

独家
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土豆烧肉的用料

猪肉 400克 土豆 5个
姜蒜 两三片 2根
冰糖 15克 3克
生抽 1勺 白开水 1000ml

土豆烧肉的做法

土豆烧肉的做法图解1

步骤1

1.葱姜蒜切好放在一边,土豆切条泡水 2.切好的肥肉熬制出油倒入瘦肉煸炒,片刻加入冰糖炒出糖色再加入姜蒜煸炒 3.加入土豆条煸炒片刻,倒入少量料酒,生抽和盐 4.翻炒两分钟加一碗半白开水,大火煮一刻钟小火收汁,最后加入葱花就可以出锅了

土豆烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-21

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