巧克力muffin ;)

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Yukiyeow8
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巧克力的用料

全蛋 一个 可可粉 三大勺
低筋面粉 100g butter 50g
砂糖 (不喜欢太甜的朋友 可是少放) 70 牛奶 150ml
泡打粉 baking powder 一茶匙 苏打粉 sodium bicarbonate 1/4 茶匙

巧克力的做法

步骤1

烤箱190度预热, 材料要准备好. butter (黄油)要融化好哦

步骤2

把一个鸡蛋打入无油无水的碗内 可以用稍微大一点的碗.. 打入鸡蛋后 要放入砂糖 ..然后要打成蛋糊.. 手打就可以了..不会太麻烦哦;)

步骤3

直接 把黄油加入蛋糊 搅拌均匀后..再把牛奶倒进去..也要搅拌均匀哦

步骤4

面粉中依次加入苏打粉，泡打粉，可可粉，混合均匀，并且过筛

步骤5

把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻版均匀

步骤6

把拌好的面糊倒入纸杯，2/3满即可，立即放入预热好的烤箱中层，烤25-30分钟..时间依家中的烤箱而定 ..普遍25分钟左右就应该好了.. 用牙签插入蛋糕内..拔出来是干净没有沾到蛋糕的 就算成功了;)

巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-30

©本菜谱的做法由 Yukiyeow8 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 甜 烤

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