蔓越莓奶香小馒头

精品 独家
18.4万 浏览 3659 收藏

蔓越莓奶香馒头松软香甜,蔓越莓的水果酱香与奶香的奇妙融合两者相得益彰,奶香浓郁却不掩盖水果的清香,蔓越莓稍微带来的一丝酸甜更是让馒头多了一份滋味。早上吃上两三个配上一瓶牛奶,开启元气满满的一天~
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#

蔓越莓奶香小馒头的用料

面粉 250g 蔓越莓 30克
牛奶 100毫升 适量
酵母 10克

蔓越莓奶香小馒头的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解1

步骤1

面粉加糖;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解2

步骤2

加酵母;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解3

步骤3

加牛奶搅拌成絮状揉成光滑的面团;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解4

步骤4

蔓越莓果干切碎;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解5

步骤5

加水加糖;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解6

步骤6

熬成蔓越莓酱,摊凉后倒入加了酵母的面粉里揉成面团;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解7

步骤7

两个面团发酵半小时后排气;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解8

步骤8

分成小团,两个面团包在一起,包法在视频里可以参照一下哈;
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法图解9

步骤9

包好后大火蒸十分钟即可,美味松软好吃滴。

蔓越莓奶香小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-22

你当前的位置:豆果美食 > #全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #全电厨王料理挑战赛热力开战!#蔓越莓奶香小馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活