撞奶茶冻&水果果冻

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格格333
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在外面喝过奶茶店的茶冻加奶茶，很清新的味道，自己试试茶冻➕奶茶，夏天很适合，加入冰块更美味。而且重点是超级简单！！我还顺便做了果冻~

水果果冻的用料

酸奶/牛奶/乳酸菌 250毫升 茶叶（红茶） 5克
水果 适量 白糖 20克
清水 750g 白凉粉 25g

水果果冻的做法

撞奶茶冻&水果果冻的做法图解1

步骤1

准备好水果、凉粉粉及清水和少许白糖
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解2

步骤2

水果切成果粒
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解3

步骤3

我为了白色果冻有颜色将水蜜桃的的皮洗干净放进去一起煮
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解4

步骤4

将水果皮捞出来
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解5

步骤5

放进去白凉粉，煮沸，加入少许白糖调味。
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解6

步骤6

将水果铺好
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解7

步骤7

模具里面放好水果，并讲白凉粉水倒进去
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解8

步骤8

将白凉粉水倒进去水果盆
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解9

步骤9

趁热在白凉粉加入红茶包
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解10

步骤10

把所有的品种果冻放在冰箱冰镇更好吃！我在红茶冻里面加入了奶和柠檬片，瞬间变成外面的茶冻撞奶，太美味了！！
撞奶茶冻&水果果冻的做法图解11

步骤11

这是拿出来的有形状的果冻，因为是做糖果的模具可能有点碎

水果果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 格格333 编写，未经授权不得转载

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