雪花酥

精品 独家
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风靡网络的网红雪花酥~自己做更有料。 成品奶香浓郁,满口坚果香。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#

雪花酥的用料

棉花糖 150g 黄油 40g
奶粉 50g 小福奇饼干 150g
花生 适量 杏仁 适量
蔓越莓干 适量 草莓干 适量

雪花酥的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解1

步骤1

花生倒入烤盘,摆放均匀,放入烤箱150度烤10~15分钟。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解2

步骤2

准备好果干、坚果、饼干。 Tip:坚果、果干类,可以根据自己的喜好选择。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解3

步骤3

杏仁去壳。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解4

步骤4

准备棉花糖、黄油、奶粉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解5

步骤5

将黄油倒入不粘锅,电磁炉调至小火,搅拌至黄油融化。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解6

步骤6

将棉花糖倒入锅中,搅拌至融化。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解7

步骤7

融化的棉花糖。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解8

步骤8

加入奶粉,搅拌均匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解9

步骤9

倒入小福奇饼干和坚果类混合物,搅拌均匀,让糖完全包裹住坚果和饼干,关火。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解10

步骤10

出锅,倒入不沾盘里。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解11

步骤11

压实、整理平整。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解12

步骤12

整理完后,趁着余温,筛上一层奶粉,增加奶香味,也可以避免粘黏。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解13

步骤13

冷却后切成小块。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解14

步骤14

成品。奶香浓郁,满口坚果香。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解15

步骤15

成品。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#雪花酥的做法图解16

步骤16

成品。放入包装袋,有颜有料。

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-22

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