小白也不会失败的巧克力布朗尼

精品 独家
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香甜酥软,不需要打发蛋白,烘焙小白也可以做的蛋糕 空气炸锅,烤箱都可以做 此配方是五杯的量

巧克力布朗尼的用料

低筋面粉 80克 巧克力(65%黑巧) 50克
可可粉 20克 黄油 120克
核桃仁 50克 白砂糖 100克
鸡蛋 2个

巧克力布朗尼的做法

小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

准备食材
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油加糖低速打发,达打到颜色变浅无颗粒状就可以了
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋,继续搅打均匀 巧克力隔水融化
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

把巧克力液加入黄油鸡蛋中,用电动打蛋器,打均匀
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解5

步骤5

低粉和巧克力粉混合
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解6

步骤6

筛入巧克力黄油糊中,把核桃仁也掰碎加入,用翻拌的手法搅拌均匀
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解7

步骤7

搅拌到无面粉颗粒就可以了。
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解8

步骤8

蛋糕糊倒入纸杯8分满,法格空气炸锅预热5分钟,160度25分钟左右或直接选择蛋糕键。
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解9

步骤9

出锅啦
小白也不会失败的巧克力布朗尼的做法图解10

步骤10

香甜酥软,巧克力味道浓郁,咬一口还可以吃到核桃仁,太好吃了。

巧克力布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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