蛋挞

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蛋挞的用料

挞皮 6 淡奶油 100
牛奶 50 绵砂糖 25克
玉米淀粉 3克 蛋黄 2个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋黄中加入糖,搅拌均匀
蛋挞的做法图解2

步骤2

加入牛奶、奶油
蛋挞的做法图解3

步骤3

筛入淀粉,搅拌均匀
蛋挞的做法图解4

步骤4

过滤但蛋液
蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入模具
蛋挞的做法图解6

步骤6

入烤箱,230度15分钟
蛋挞的做法图解7

步骤7

看上色情况,上色完成就好了

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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    / 8 蛋挞的做法步骤

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