自制啤酒花甲粉

自制啤酒花甲粉

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自制啤酒花甲粉的用料

花甲 800克 粉丝 一把
葱 一根 蒜 5瓣
小米椒 4个 啤酒 一罐
生抽 3勺 耗油 3勺
鸡精 2勺 料酒 3勺
生姜 2块 老干妈 2勺

自制啤酒花甲粉的做法

自制啤酒花甲粉的做法图解1

步骤1

先把花甲洗净，加料酒生姜 葱 煮开，煮七八分钟，捞出备用
自制啤酒花甲粉的做法图解2

步骤2

锅里放油，把切好的葱姜蒜小米椒爆炒出香味，倒入花甲，翻炒均匀
自制啤酒花甲粉的做法图解3

步骤3

再倒入啤酒 盖过花甲， 烧开后，放入粉丝，盖上锅盖闷四五分钟，再翻炒
自制啤酒花甲粉的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后加两勺老干妈，关火继续翻炒均匀
自制啤酒花甲粉的做法图解5

步骤5

完美出锅，好吃 不贵，自己煮的就是好吃

自制啤酒花甲粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 LeAuaK 编写，未经授权不得转载

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