超细腻的饭店口感馒头配方

独家
2.6万 浏览 74 收藏
收藏
深深的坑
深深的坑
＋ 关注


我家宝宝不爱吃饭，特别爱吃馒头包子面包。嗯，孩子可能会比较喜欢吃细腻的馒头。今天来教大家做，没进过厨房的小白都能做成功的饭店口感馒头。 制作材料： 1.中筋面粉500克。 2.水200克。可根据自己的面粉吸水性能添加水量。 3.细砂糖80克，可根据自己喜好增减。 4.酵母5克，我用的是耐高糖干酵母。 5.猪油10克，必须要加。

饭店口感馒头配方的用料

中筋面粉 500克 水 200克
细砂糖 80克 耐高糖酵母 5克
猪油 10克

饭店口感馒头配方的做法

超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解1

步骤1

把所有材料饭店厨师机，搅成光滑面团。
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解2

步骤2

拿出面团
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解3

步骤3

揉5分钟。
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解4

步骤4

把面团擀平卷起来
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解5

步骤5

分割
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解6

步骤6

揉成圆形⭕️
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解7

步骤7

直接方形也可以。
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解8

步骤8

放入蒸锅一次性发酵。一小时左右。
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解9

步骤9

出锅了
超细腻的饭店口感馒头配方的做法图解10

步骤10

撕开看看，非常细腻。

饭店口感馒头配方的烹饪技巧

水量需要根据自己的面粉吸水情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 深深的坑 编写，未经授权不得转载

饭店口感馒头配方的其他做法更多

上传我做的这道菜

饭店口感馒头配方的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超细腻的饭店口感馒头配方

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 超细腻的饭店口感馒头配方的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活