香卤鸡翅,鸡蛋,火腿

独家
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香卤鸡翅的用料

胡萝卜 半个 鸡蛋 两个
香菇 几朵 小葱花 适量
菜籽油 适量 盐 适量
鸡翅 8个 火腿 6根
料酒

香卤鸡翅的做法

香卤鸡翅,鸡蛋,火腿的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻,焯水1分钟,去腥味
香卤鸡翅,鸡蛋,火腿的做法图解2

步骤2

锅中热油,放大蒜生姜八角花椒炒香(有卤料包最好啦,宿舍条件简陋),加入适量糖,味极鲜,料酒,将鸡翅放入均匀上色,加入水,料酒,盐,大火烧开,小火慢炖1小时。
香卤鸡翅,鸡蛋,火腿的做法图解3

步骤3

开吃!

香卤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-25

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