香菇水煎包

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胡小小甜
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香菇水煎包的用料

面粉 300克 盐 适量（和面用）
酵母 3克 包菜 适量
香菇 适量 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 香油 适量

香菇水煎包的做法

香菇水煎包的做法图解1

步骤1

酵母用水花开，加入面粉揉光滑
香菇水煎包的做法图解2

步骤2

发酵到两倍大，撕开有蜂窝孔
香菇水煎包的做法图解3

步骤3

香菇切丁，包菜切碎，杀一下水，加入调料拌匀
香菇水煎包的做法图解4

步骤4

面团分成小剂子，拌入馅料
香菇水煎包的做法图解5

步骤5

平底锅倒油，放入小包子煎一下，加入盖过包子一半的面粉水，收干水分就好了
香菇水煎包的做法图解6

步骤6

洒上芝麻开吃啦！

香菇水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 胡小小甜 编写，未经授权不得转载

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