红油面筋

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小松鼠YY
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夏季家里常做的一款小凉菜，酸辣可口非常的受欢迎， 面筋除了可以和凉皮搭配以外，还可以和黄瓜搭配，红油面筋拌黄瓜口感是非常不错的，因为面筋吃多容易油腻，搭配上黄瓜后可以起到清口的作用，两者结合在一起可以说是非常完美的
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红油面筋的用料

面筋 200克 黄瓜 1根
盐 3克 鲁花凉拌醋 5克
鲁花味极鲜 6克 葱花油 5克
辣椒油 1勺

红油面筋的做法

#我要上首焦#红油面筋的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮洗净面筋称好备用
#我要上首焦#红油面筋的做法图解2

步骤2

黄瓜切细丝状面筋切小块状
#我要上首焦#红油面筋的做法图解3

步骤3

黄瓜丝放盐腌出水份
#我要上首焦#红油面筋的做法图解4

步骤4

放入所有调料搅拌均匀后，放入面筋翻拌均匀就可以了。
#我要上首焦#红油面筋的做法图解5

步骤5

成品图
#我要上首焦#红油面筋的做法图解6

步骤6

成品图
#我要上首焦#红油面筋的做法图解7

步骤7

成品图

红油面筋的烹饪技巧

1.所有调料根据自己的喜好加减 2.面筋切小块容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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