凯撒沙拉

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除了热量爆棚外没啥缺点的沙拉，味道绝对让人欲罢不能……

凯撒沙拉的用料

全麦吐司 3片 橄榄油 适量
鸡蛋 2个 大蒜 2瓣
鸡胸肉 250g 黑胡椒 适量
盐 适量 喜爱的果蔬 适量
柠檬 半个 芝士碎 适量

凯撒沙拉的做法

凯撒沙拉的做法图解1

步骤1

将吐司面包切块
凯撒沙拉的做法图解2

步骤2

在烤盘油纸上抹上少许橄榄油
凯撒沙拉的做法图解3

步骤3

将面包块放于烤盘，轻微搅拌，使每块面包块与橄榄油有充分接触
凯撒沙拉的做法图解4

步骤4

放入烤箱，180度，10分钟
凯撒沙拉的做法图解5

步骤5

锅里水煮沸后，放入俩鸡蛋煮约1分钟，然后打入料理机中，用勺轻微搅拌
凯撒沙拉的做法图解6

步骤6

剥出两瓣大蒜，加入上诉料理机中
凯撒沙拉的做法图解7

步骤7

鸡胸肉切块后，放入黑胡椒、盐充分按摩均匀
凯撒沙拉的做法图解8

步骤8

将喜爱的果蔬洗净切好装盘
凯撒沙拉的做法图解9

步骤9

将半个柠檬汁挤入料理机中
凯撒沙拉的做法图解10

步骤10

料理机中继续加入适量的芝士碎

步骤11

启动料理机，使调汁充分混合，打好后倒入小碗里，凯撒酱就制作完成啦

步骤12

腌制好的鸡胸肉放入油锅里煎好
凯撒沙拉的做法图解13

步骤13

最后将烤面包块，芝士碎，鸡胸肉均放入果蔬盘中，最后淋入清香爽口的凯撒酱汁，完美～

凯撒沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 半食厨房 编写，未经授权不得转载

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