葱椒香菜花生碎

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【5-033】 这是一个煤球忙着追辣椒桌上暂时没长猫的故事……然后我拍完起身去拿了套餐具的工夫它就长了 ----- 2020.7.25

葱椒香菜花生碎的用料

花生 带皮轧/打碎 香菜 两根
干辣椒 三个 小葱 两根
盐 适量 香料粉 自选
油 自选

葱椒香菜花生碎的做法

葱椒香菜花生碎的做法图解1

步骤1

先洗把香菜甩甩干，搁旁边控水晾着先
葱椒香菜花生碎的做法图解2

步骤2

锅烧热加油晃晃匀，舀上五六勺果子面儿，就带着红衣搁石碾子上轧碎的生花生
葱椒香菜花生碎的做法图解3

步骤3

小火耐心划拉香，根据个人喜好往里撒香料粉掰干辣椒
葱椒香菜花生碎的做法图解4

步骤4

继续划拉到花生干香椒变色，根据个人口味往里加盐扔小葱
葱椒香菜花生碎的做法图解5

步骤5

再扔上把抽空切/剪碎的老香菜，叶子没太晾干的话记得把火调大点儿
葱椒香菜花生碎的做法图解6

步骤6

努力翻匀划拉散，确认花生香菜都能吃了再关火顺手补把嫩香菜
葱椒香菜花生碎的做法图解7

步骤7

趁热随便拌两下就可以找碟往外挪边礼貌性欣赏边认真思考怎么吃它啦
葱椒香菜花生碎的做法图解8

步骤8

我们这边的常见吃法是卷煎饼夹馒头什么的，拌面配粥也可以，当它是一挺香挺提味的小菜就好了
葱椒香菜花生碎的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

葱椒香菜花生碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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