葱油

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葱油了解一下 炎炎夏日不想做饭没胃口的可以来一碗简单易上手的葱油拌面

葱油的用料

香葱 150克 糖 30克
生抽 230克 老抽 70克
油 220克 蚝油 30克

葱油的做法

葱油的做法图解1

步骤1

准备好小葱洗干净沥干水份切成小段备用.
葱油的做法图解2

步骤2

锅中放油开中小火先放入葱白油炸.
葱油的做法图解3

步骤3

等葱白开始焦黄就可以放入葱叶一起油炸.
葱油的做法图解4

步骤4

炸至这种焦黄就可以关火.
葱油的做法图解5

步骤5

将小葱捞出备用.
葱油的做法图解6

步骤6

准备酱汁混合均匀待油锅冷却几分钟再把酱汁倒入、开中小火等锅中冒小泡就可以把葱段倒进去搅拌均匀就可以关火了！
葱油的做法图解7

步骤7

准备干净开水烫过的玻璃瓶、先将葱段捞出放瓶底.
葱油的做法图解8

步骤8

再将葱油装瓶晾凉.
葱油的做法图解9

步骤9

最后可以加点熟芝麻会更香.
葱油的做法图解10

步骤10

晾凉后放冰箱大概可以存放一个月.
葱油的做法图解11

步骤11

香喷喷的豪华版葱油拌面

葱油的烹饪技巧

放酱汁的时候一定要让油锅冷却一下不然你会听到一声惨叫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

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