玉米面和果子

精品
2.7万 浏览 193 收藏

多吃粗粮有益健康,可是口感总是会略差点,玉米粉加点糯米粉,吃起来比较细腻。再包上馅料,用月饼模印出图案,颜值与美味并存!

玉米面和果子的用料

玉米粉 80克 开水 110克
糯米粉 120克 白砂糖 40克
紫薯泥 50克 炼乳 10克

玉米面和果子的做法

玉米面和果子的做法图解1

步骤1

玉米粉中加白糖混合,再加入开水
玉米面和果子的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
玉米面和果子的做法图解3

步骤3

加入糯米粉
玉米面和果子的做法图解4

步骤4

揉成团,静置10分钟
玉米面和果子的做法图解5

步骤5

将紫薯蒸熟捣烂,加炼乳混合均匀
玉米面和果子的做法图解6

步骤6

将面皮和馅料各自平均分成6份
玉米面和果子的做法图解7

步骤7

将面皮整成碗状
玉米面和果子的做法图解8

步骤8

放入馅料
玉米面和果子的做法图解9

步骤9

包好,搓圆
玉米面和果子的做法图解10

步骤10

裹玉米粉,用月饼模印出图案
玉米面和果子的做法图解11

步骤11

垫油纸放在蒸屉上
玉米面和果子的做法图解12

步骤12

锅里水烧开后放入蒸屉,中火蒸15分钟
玉米面和果子的做法图解13

步骤13

关火,立即出锅,趁热享用
玉米面和果子的做法图解14

步骤14

成品图
玉米面和果子的做法图解15

步骤15

成品图
玉米面和果子的做法图解16

步骤16

成品图

玉米面和果子的烹饪技巧

1.根据各人口味调整加糖量 2.根据粉类吸水性调整加水量 3.根据各人喜好调整馅料品种和配比
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

你当前的位置:豆果美食 > 玉米面和果子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 玉米面和果子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活