【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足

精品 独家
32.3万 浏览 4377 收藏
收藏
朵拉妈咪呀
朵拉妈咪呀 朵拉妈咪呀
＋ 关注


营养价值： 1、温州鱼饼系浙江温州的一种特色小吃，以东海的鮸鱼等新鲜海水鱼为主原料，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养丰富，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合孕妇、老人和孩子食用。对于我这样的一个不会杀鱼也不敢杀鱼的北方女子而言，简直不要太合适了！ 鮸鱼含有蛋白质、脂肪、核黄素、视黄醇、硫胺素、维生素A、钙、磷、镁、钾、硒、铁、锌等矿物质，营养价值高，能为孕妇补充充足的营养，增强孕妇免疫力和抗病能力，促进胎宝宝生长发育；此外，鮸鱼还有补肾健脾、养血止血的功效，能有效缓解孕期贫血。 2、孕妇吃冬瓜虾皮汤能够补钙，冬瓜具有消肿的作用、虾皮可以起到补钙的作用。孕期经常吃虾皮能促进人体钙吸收，如果有双腿水肿的现象可以经常吃些冬瓜，冬瓜利水消肿。

冬瓜加一物的用料

冬瓜 1000克 温州鱼饼 1根
胡萝卜 1根 香葱 2根
葱 适量 姜 适量
盐 适量

冬瓜加一物的做法

【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解1

步骤1

准备1000克的冬瓜一片；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解2

步骤2

温州鱼饼和胡萝卜各一根；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解3

步骤3

冬瓜去皮并均匀切块；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮，鱼饼和胡萝卜均匀切片，葱结一个；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解5

步骤5

食材大集合；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解6

步骤6

起锅烧油，葱姜爆香；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解7

步骤7

倒入切好的冬瓜块翻炒；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解8

步骤8

加入数滴生抽，并倒入切好的鱼饼和胡萝卜继续翻炒，加入适量清水，煮至冬瓜软烂；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解9

步骤9

加入香葱结增香，并调入适量盐，即可出锅；
【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法图解10

步骤10

一份清甜可口，鲜味十足的鱼饼冬瓜汤就做好了。

冬瓜加一物的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

冬瓜加一物的其他做法更多

上传我做的这道菜

冬瓜加一物的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 【孕妇食谱】冬瓜加一物，清甜可口、鲜味十足的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活