快手菜香菇炒牛肉

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娜娜卷卷
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今天做一道家常菜，香菇炒牛肉。 香菇肉质肥厚细嫩，香气独特，营养丰富 。牛肉又含有丰富的蛋白质，氨基酸 。

快手菜香菇炒牛肉的用料

香菇 5朵 牛肉 200克
沙茶酱 1勺 酱油 1勺
香油 1勺 生粉 1勺
猪油 适量

快手菜香菇炒牛肉的做法

快手菜香菇炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
快手菜香菇炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切成薄片
快手菜香菇炒牛肉的做法图解3

步骤3

加入一勺沙茶酱和一勺酱油，搅拌均匀
快手菜香菇炒牛肉的做法图解4

步骤4

然后加入一勺生粉拌均匀，再加入一勺香油
快手菜香菇炒牛肉的做法图解5

步骤5

肉腌好了，放在一旁备用
快手菜香菇炒牛肉的做法图解6

步骤6

把香菇洗净去蒂，切薄片
快手菜香菇炒牛肉的做法图解7

步骤7

烧锅，放入猪油
快手菜香菇炒牛肉的做法图解8

步骤8

倒入切好的香菇片，煸炒至变色
快手菜香菇炒牛肉的做法图解9

步骤9

然后加入牛肉翻炒
快手菜香菇炒牛肉的做法图解10

步骤10

加入适量的清水，翻炒几下，牛肉全变色就可以了。
快手菜香菇炒牛肉的做法图解11

步骤11

出锅～

快手菜香菇炒牛肉的烹饪技巧

牛肉很容易熟，不能煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 娜娜卷卷 编写，未经授权不得转载

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