香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享

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香蕉燕麦挞的用料

燕麦 80g左右 香蕉 一根
蜂蜜 5g 牛奶 50g
白砂糖 5g左右(可不加) 鸡蛋 1个
蓝莓果 适量 草莓 适量

香蕉燕麦挞的做法

香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解1

步骤1

将香蕉切段和燕麦，蜂蜜混合，可用手抓捏均匀至较为干燥有点黏手的状态，不要太湿润。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解2

步骤2

将玛芬六连模具内部刷上适量油防粘。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解3

步骤3

将燕麦混合物均匀地铺在模具里（可以铺的稍薄一些，有一些脆的口感）。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解4

步骤4

放入烤箱180度5分钟定型。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解5

步骤5

定型好的挞皮从烤箱拿出放凉备用；制作蛋挞液，将牛奶，白砂糖，鸡蛋混合均匀过筛。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解6

步骤6

将蛋挞液倒入放凉的挞皮中。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解7

步骤7

烤制200度20分钟左右。
香蕉燕麦挞 | 对方向你发出了美食共享的做法图解8

步骤8

烤好的燕麦挞放凉后取出，加入喜欢的水果或者酸奶即可。

香蕉燕麦挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 海氏烘焙屋 编写，未经授权不得转载

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