豆乳雪媚娘

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君子恩
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今天分享一款超级好吃的豆乳雪媚娘！软糯香甜，夏季必吃美食哦！喜欢的和我一起试试吧！
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

豆乳雪媚娘的用料

雪媚娘皮 牛奶 80克
白砂糖 15克 玉米淀粉 15克
糯米粉 50克 黄油 10克
熟糯米粉 适量 豆乳部分 用量：
原味豆浆 200克 蛋黄 2个
白糖 20克 玉米淀粉 25克
奶油奶酪 60克 熟黄豆粉 少量

豆乳雪媚娘的做法

#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉 玉米淀粉 白砂糖一起加入牛奶中
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后过筛一遍
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解3

步骤3

碗口覆盖保鲜膜，用牙签扎孔，隔热水蒸15分钟。
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解4

步骤4

蒸面团的时候，做豆乳馅，白砂糖加到蛋黄内。
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解5

步骤5

用手动打蛋器搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解6

步骤6

加入200克豆浆搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解7

步骤7

倒入小锅中，边加热边搅拌
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解8

步骤8

奶油奶酪隔热水软化
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解9

步骤9

加入到豆乳馅中
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解10

步骤10

一起拌均匀，豆乳馅儿就做好啦
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解11

步骤11

趁热加入黄油，戴手套揉均匀
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解12

步骤12

再分成5个小面团。
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解13

步骤13

擀薄包上豆乳馅
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解14

步骤14

捏紧收口
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解15

步骤15

表面撒上熟黄豆粉
#夏日消暑，非它莫属#豆乳雪媚娘的做法图解16

步骤16

超好吃哦

豆乳雪媚娘的烹饪技巧

制作过程记得戴手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 君子恩 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 甜品 一家三口

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