夏日早餐吃碗面,清爽可口很当饱

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热天,来碗炒面口感清爽。本菜谱炒面可以是干挂面煮熟或者是买的切面,就是那种湿面,现场直接压面的那种。先煮熟了,冷水冲一下,控干水分直接炒或者放冰箱里保存,吃的时候炒。
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夏日早餐吃碗面的用料

熟面条 1碗 植物油 适量
适量 蔬菜 适量
味极鲜酱油 适量

夏日早餐吃碗面的做法

#夏日消暑,非它莫属# 夏日早餐吃碗面,清爽可口很当饱的做法图解1

步骤1

加点植物油在锅里,把鸡蛋直接磕到锅里边。
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步骤2

混合一下鸡蛋,等鸡蛋凝固了,把自己喜欢吃的蔬菜倒进锅里。
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步骤3

按照自己的口味加食用盐一勺,如果你的面条多,或者口味比较重就自行加减用量哈。
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步骤4

煮熟的面条,煮面条的时候,记得不要煮时间长,煮好捞出来冷水冲一下,这样,面条就不会粘连了啊。
#夏日消暑,非它莫属# 夏日早餐吃碗面,清爽可口很当饱的做法图解5

步骤5

蔬菜炒蔫了,然后就把熟面条倒进锅内,不要开太大火,中火炒面就行了。加适量的味极鲜酱油调味,也可以按照自家的口味调制味道了。
#夏日消暑,非它莫属# 夏日早餐吃碗面,清爽可口很当饱的做法图解6

步骤6

开始翻炒面了,我的是不沾锅,一点都不沾,如果用一般的锅炒面条会沾的,建议边炒边加油了。
#夏日消暑,非它莫属# 夏日早餐吃碗面,清爽可口很当饱的做法图解7

步骤7

自家做的干净味道好,买一碗的钱,在家能做一锅都吃不完了

夏日早餐吃碗面的烹饪技巧

建议炒面最好用不沾锅,免得沾哈,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-28

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