无油烤串串

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风吹走的云tzyo
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无油烤串串~美味等你来 减肥减脂又想吃烤肉串的，那我们就用鸡胸肉来做一份烤串串吧，用上法格空气炸锅不需油也就不用担心会烤出路边摊那种油腻感，少油炸吃起来少热量无负担！

无油烤串串的用料

各种你喜欢丸子 少许 各种你喜欢的素菜 少许
鸡胸肉 1块 苏打粉 适量
椒盐粉 适量 糖 适量
孜然粉 少许 芝麻 适量
花椒粉 少许

无油烤串串的做法

无油烤串串的做法图解1

步骤1

1⃣买一份无皮鸡胸肉处理干净，用厨房纸擦干水，先放砧板上用刀背正反两面敲一下，目的是将肉质敲松吃起来不柴，再用牙签扎些小孔，切成小块状！ 2⃣撒上食用苏打粉、糖（比例参考500克肉：3克苏打粉：10克糖）抓匀腌制5分钟左右即可！ 3⃣腌制好的鸡胸肉放入少许孜然粉，椒盐粉，花椒粉，熟芝麻以及烤翅用的酱料抓匀，
无油烤串串的做法图解2

步骤2

抓匀后的鸡胸肉，穿在牙签上，放入铺了油纸的炸锅里！选取“鸡翅”功能，显示温度185时间20分钟！
无油烤串串的做法图解3

步骤3

烤个15分钟翻面，刷蜂蜜水，继续烤剩余的五分钟哦！
无油烤串串的做法图解4

步骤4

烤完立刻出锅，稍微冷却下，就可以吃啦！我家是被熊孩子一个人全吃光！哈哈！

无油烤串串的烹饪技巧

肉质要敲松，腌制时间久一点！这样更入味好吃！食用苏打粉、糖（比例参考500克肉：3克苏打粉：10克糖）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 风吹走的云tzyo 编写，未经授权不得转载

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