葱油拌面

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瑾如画笑如雨
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上海名面，葱油拌面，味道微微甜甜的，夏天很适合来一碗，简单有快捷，一次可以多熬一下葱油酱，放在冰箱也不坏，吃的时候很方便
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

葱油拌面的用料

香葱 大量 油 适量
酱油 100g 生抽 30g
糖 15g 面条 100克

葱油拌面的做法

#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解1

步骤1

锅里放入油烧至两成热
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解2

步骤2

放入葱段，炸香至微焦捞出
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解3

步骤3

捞出葱之后关火，放入适量的糖
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解4

步骤4

放入酱油和生抽
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解6

步骤6

葱油酱就好了，做得多，剩下放进冰箱留着吃
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解7

步骤7

另取一口锅水烧开下面条
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解8

步骤8

面条捞出过水
#夏日消暑，非它莫属#葱油拌面的做法图解9

步骤9

加入两勺葱油酱拌匀即可

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 瑾如画笑如雨 编写，未经授权不得转载

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