西米露蛋挞

精品 独家
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没有烤箱,吃到嫩滑蛋挞不再是梦!哈哈,时下江南滴滴答答下了一个多月的雨啦,没有阳光的心情带点灰色!然后瞥见冰箱里还有小西米,于是一大早起床,搬出法格空气炸锅,拿出冷冻室里的蛋挞皮!三下五除二早餐搞定 奶锅里加冷水烧开放入三勺粉色西米,中火煮10分钟左右,闷5分钟!中心无白点即可!

西米露蛋挞的用料

西米 50克左右 蛋挞皮 12个
牛奶 225克 10克可不加
鸡蛋 2个

西米露蛋挞的做法

西米露蛋挞的做法图解1

步骤1

选取披萨功能,温度显示180度15分钟,其实我们只要10分钟就够啦!
西米露蛋挞的做法图解2

步骤2

西米煮好控干水份,放在蛋挞皮的底部!
西米露蛋挞的做法图解3

步骤3

草莓牛奶加鸡蛋用手抽搅匀,过筛一次这样更细腻!倒入蛋挞皮里7-8分满即可!
西米露蛋挞的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅里时间温度设定好,一次可放5-6个同烤!
西米露蛋挞的做法图解5

步骤5

烤完可立刻出锅,小心烫手哈!晾至温热可食,可好吃了,层层起酥!比用烤箱烤蛋挞省时省力哦!早上起床不慌不忙就能搞定一份早餐!

西米露蛋挞的烹饪技巧

蛋挞皮从冷冻室取出来,可直接用哦!不用等放软!调蛋液的时候务必调匀并过筛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-29

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