韩式炒米粉

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新做的韩式辣酱又能吃了，所以就用新做出来的韩式辣酱制作一个炒米粉，你还别说味道真的很不错！
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韩式炒米粉的用料

江西米粉(干) 60g 芹菜 30g
香菇 30g 鸡胸肉 50g
韩式辣酱 15g 生抽 15g
甜面酱 15g 食用油 10g
葱 5g 蒜 5g
韩式辣椒粉 5g 蚝油 5g
糖 2g 白醋 适量
饮用水 适量

韩式炒米粉的做法

#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解2

步骤2

香菇切片，芹菜切段！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解3

步骤3

锅内水沸腾后下入米线煮制软烂，大约10～15分钟，具体根据米线粗细判断！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解4

步骤4

煮好米线放入凉水里泡一会！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解5

步骤5

碗中加入韩式辣酱，生抽，蒜蓉，葱末，甜面酱，加入白砂糖，韩式辣椒粉，蚝油和饮用水！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解6

步骤6

平底锅中火加热，加入食用油，下入鸡胸肉炒制变色后下入芹菜和香菇继续翻炒！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解7

步骤7

下入调制好的料汁翻炒！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解8

步骤8

下入米线继续翻炒！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解9

步骤9

酱汁收干后就可以关火了，直接加入白醋，直接翻拌均匀！
#我要上首焦#韩式炒米粉的做法图解10

步骤10

装盘的时候撒点葱花更提味！

韩式炒米粉的烹饪技巧

爱吃粉的朋友们可以试试看，尤其现在这个季节没有什么胃口，这样一道韩式炒米粉真的是特别合适打开你的胃口了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 咸 辣

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