红烧昂刺鱼

独家
1.7万 浏览 47 收藏
收藏
大树开饭啦
大树开饭啦
＋ 关注

想吃海鲜，又不想要乱刺很多

红烧昂刺鱼的用料

昂刺鱼 1斤 大蒜 1个
生姜 3片 生抽 1勺
蚝油 半勺 黄酒 少许
水 适量

红烧昂刺鱼的做法

红烧昂刺鱼的做法图解1

步骤1

洗净内脏不要，然后用厨房纸擦一下
红烧昂刺鱼的做法图解2

步骤2

放油，放姜片蒜瓣，可以把一部分提前放在鱼肚里，煎一会儿放鱼，煎到鱼肉变色
红烧昂刺鱼的做法图解3

步骤3

煎的差不多了，倒一些料酒和生抽入味，小火盖盖焖一会儿，也可以加点水，不要干锅了
红烧昂刺鱼的做法图解4

步骤4

焖好出锅

红烧昂刺鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 大树开饭啦 编写，未经授权不得转载

红烧昂刺鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧昂刺鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧昂刺鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧昂刺鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活