豆渣这样做好吃又简单

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豆渣具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

豆渣这样做好吃又简单的用料

豆渣 适量 自发粉 适量
食盐 适量 鸡蛋 1个

豆渣这样做好吃又简单的做法

豆渣这样做好吃又简单的做法图解1

步骤1

取适量豆渣
豆渣这样做好吃又简单的做法图解2

步骤2

加1个鸡蛋
豆渣这样做好吃又简单的做法图解3

步骤3

加适量自发面粉
豆渣这样做好吃又简单的做法图解4

步骤4

加一点食盐
豆渣这样做好吃又简单的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
豆渣这样做好吃又简单的做法图解6

步骤6

豆渣压成扁圆状 放进油锅中小火煎
豆渣这样做好吃又简单的做法图解7

步骤7

煎至两面焦黄即可
豆渣这样做好吃又简单的做法图解8

步骤8

酥软豆渣饼完成

豆渣这样做好吃又简单的烹饪技巧

若搅匀后的豆渣太干，可以加一点豆浆混合哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 蛊 编写，未经授权不得转载

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