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鳕鱼丸小米汤面
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我准备做最适合夏天吃的汤面，拿肉泥做鱼丸，配点蔬菜，来点小米面条，鲜味足的汤面就完成了。
你别说，现成的鳕鱼猪肉泥，团成丸子直接放，真是太方便了。
鳕鱼丸小米汤面的做法
步骤1
准备食材：：小米南瓜面条50克、鳕鱼猪肉泥40克、西蓝花20克、胡萝卜15克、牛肉藜麦粉3克。
步骤2
西蓝花放入开水中，焯30秒去除一下草酸，捞出放入凉水中，这样可以西蓝花颜色好看哦！
步骤3
胡萝卜切丁，西蓝花切碎，备用，等会作配菜。
步骤4
取适量的鳕鱼猪肉泥，团成肉丸。
步骤5
丸子完成了，是不是超级好看呀！
步骤6
起锅煮开水，将丸子倒入锅中煮沸。
步骤7
等丸子稍微浮起来，就把胡萝卜倒入锅中，煮2分钟。
步骤8
倒入小米面条，接着搅拌一下，使小米面条分散开。
步骤9
小米面条煮5分钟，倒入西蓝花。
步骤10
等差不多都煮熟了，出锅前，再倒入牛肉藜麦粉，调下味道。
步骤11
用筷子将牛肉藜麦粉搅拌开，溶于汤中，这样汤的味道会更浓哦。咕嘟，咕嘟，全部熟透就可以出锅了。
步骤12
煮的时候就能闻到鳕鱼丸的鲜味了，刚出锅小思同学就迫不及待的想吃了，好歹留了点让我拍个照。鳕鱼丸小米汤面的烹饪技巧
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
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创建时间:2020-07-31
©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
宝宝营养辅食
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