散了的蔓越莓曲奇饼干

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其实不爱吃任何甜点，但是超级爱做。最近学校放暑假在家没事 做一些小饼干，送给朋友吃。毕竟自己做的配方简单

蔓越莓曲奇饼干的用料

黄油 150g 糖粉 100
蔓越莓 50g 鸡蛋液 一颗的

蔓越莓曲奇饼干的做法

散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备食材，其实这里面的配比面粉有点少 后期我在混合的过程中又陆续加了100g低粉
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温融化加糖粉搅拌均匀
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

糖粉黄油搅拌均匀后加蛋液，可以分三次加完。充分搅拌
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

家低粉搅拌，如果觉得太稀不成型搅拌过程中可以多次少量添加面粉。不要按着一个方向搅拌 要上下翻拌
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

搅拌啊
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

差不多搅拌成这个样子就可以了
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解7

步骤7

之后滚成长条保鲜膜包裹好冰箱冷冻一小时，如果一小时后切的时候会散请回炉继续冷冻
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解8

步骤8

这是冷冻好放到烤盘的图，我这个冷冻一小时就有点散。奈何我懒 ，就直接手动整整型上烤箱了。烤之前180度预热20min，。之后180度烤30min
散了的蔓越莓曲奇饼干的做法图解9

步骤9

烤完的，我做东西真的是有些粗放啊 见谅哈。不过味道很好

蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 鲸鱼欧巴 编写，未经授权不得转载

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