烤着吃的鸡蛋饼

精品
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这道充满了蛋香的烤鸡蛋饼㊙刚出炉的时候,边缘是脆的,内部是柔软的,吃进嘴里更是颠覆了鸡蛋饼的认知!
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 85g 纯牛奶 85g
中筋面粉 46g 食用油 12g
食盐 1.5g 白砂糖 1g
葱花 适量 小米辣椒 适量

鸡蛋饼的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

盆中打入常温鸡蛋,加入常温牛奶!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入食盐和糖!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入面粉!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器搅打均匀!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入葱花和小米辣椒,混合均匀!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

烘烤的容器内加入食用油!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

导入面糊!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

撒入白芝麻!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

烤箱230℃,上下火,中层,放入烘烤10~15分钟!
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#烤着吃的鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

烘烤结束拿出来,放置温热就可以吃了!

鸡蛋饼的烹饪技巧

1⃣打破传统鸡蛋饼的制作方法,提升不一样的风味,这道鸡蛋饼值得一试! 2⃣现做现吃风味更加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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