午餐肉开放三明治

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三明治一般用鸡蛋、火腿片、培根做的比较多,今天收到了超好吃的午餐肉,于是用午餐肉做了一套开放三明治,肉肉露在外面,而且这次我是用烤箱烤的,外表超级酥脆,切开后里面的芝士还流心,看到就忍不住咬一口的样子。
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午餐肉开放三明治的用料

吐司片 3片 午餐肉 2片
黄瓜片 3片 鸡蛋(煎蛋) 1个
芝士片 1片 鸡蛋(全蛋液) 3个
沙拉酱 适量

午餐肉开放三明治的做法

午餐肉开放三明治的做法图解1

步骤1

把鸡蛋煎熟
午餐肉开放三明治的做法图解2

步骤2

吐司去掉四边
午餐肉开放三明治的做法图解3

步骤3

鸡蛋铺在一片吐司上,挤上沙拉酱。黄瓜切成薄片铺在一片吐司上,上面再铺一片芝士,然后挤上沙拉酱。
午餐肉开放三明治的做法图解4

步骤4

把上一步的吐司整齐的摞好,最上面放白吐司片
午餐肉开放三明治的做法图解5

步骤5

2个鸡蛋打成全蛋液,三片摞好的吐司裹满蛋液
午餐肉开放三明治的做法图解6

步骤6

在最上面白吐司上摆上2片午餐肉,再用沙拉酱凹个造型。
午餐肉开放三明治的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热好,上下火180度烤15分钟
午餐肉开放三明治的做法图解8

步骤8

金黄焦脆的午餐肉三明治就做好了

午餐肉开放三明治的烹饪技巧

如果喜欢沙拉酱烘烤后印记比较明显的,可以用耐烤沙拉酱,没有的话就用家里普通的沙拉酱就可以,只不过这样的沙拉酱含水比较大,烘烤后外表用来凹造型的印记,就不是很明显了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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