【熔岩乳酪吐司】快手早餐

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几乎每个面包店都会有熔岩乳酪吐司，芝士香味浓郁，深受大家的喜爱，其实制作并不难，自己做真材实料，味道当然更好，一份熔岩奶酪吐司配一杯热可可，满满的都是生活的幸福。
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熔岩乳酪吐司的用料

吐司 2片 鸡蛋 1个
芝士片 2片 淡奶油 30ml
白砂糖 10g 腰果 少许
以上食材可做2份

熔岩乳酪吐司的做法

#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解1

步骤1

芝士片放入淡奶油中，微波炉加热至融化，搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解2

步骤2

加入蛋黄、白砂糖
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解3

步骤3

把做好的芝士奶糊过筛一遍，口感更细腻，可以滤掉没有充分融化的芝士颗粒和蛋黄
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解4

步骤4

将芝士液均匀的涂抹在吐司表面，腰果用分成两半，洒在上面
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解5

步骤5

烤箱预热，放入中上层，180度，12分钟，表面出现虎皮纹路即可
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解6

步骤6

成品图，巨好吃，香甜不腻
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解7

步骤7

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【熔岩乳酪吐司】快手早餐的做法图解8

步骤8

成品图

熔岩乳酪吐司的烹饪技巧

1、步骤4中，过筛芝士奶糊可以滤掉没有充分融化的芝士和蛋黄，口感更细腻，偷懒也可以省去此步骤，对口味没有影响。 2、不同品牌烤箱脾气不同，烘烤的温度和时间可以微调，以出现虎皮纹路为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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