鸡哈豆腐

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下班从家门口小超市带了盒内脂豆腐临时加的菜,快捷、营养、下饭。

鸡哈豆腐的用料

内脂豆腐 一盒 鸡蛋 两个
姜、蒜 适量 香葱 一根
味极鲜酱油 少些

鸡哈豆腐的做法

鸡哈豆腐的做法图解1

步骤1

新鲜的内脂豆腐—盒;
鸡哈豆腐的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个,加少些盐蛋清蛋黄更容易搅匀;
鸡哈豆腐的做法图解3

步骤3

姜、蒜切成末,香葱切小段;
鸡哈豆腐的做法图解4

步骤4

放油爆香姜、蒜末,炒散鸡蛋液,加入内脂豆腐,放入味极鲜调味,入味后放香葱起锅装盘。

鸡哈豆腐的烹饪技巧

豆腐有丰富的植物蛋白,怎么做都好吃,加入鸡蛋后味道更鲜美,不用加味精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-05

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