陈皮芝麻糊

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陈皮理气健脾、燥湿化痰、宣肺止咳。 黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。

陈皮芝麻糊的用料

陈皮 一片 黑芝麻 200克
糯米粉 一小碗 白砂糖 适量

陈皮芝麻糊的做法

陈皮芝麻糊的做法图解1

步骤1

把黑芝麻放锅里炒熟，翻炒至黑芝麻跳起来就可以了。
陈皮芝麻糊的做法图解2

步骤2

糯米粉同样也要炒熟 我是用家里糯米炒热，炒至炒焦黄才关火，放料理机打碎成粉末。 外面也有现成的糯米粉卖可以买回来自己炒熟。
陈皮芝麻糊的做法图解3

步骤3

把熟黑芝麻熟糯米粉陈皮丝白砂糖一起放料理机，按照功能打成粉末，多打几次尽量让粉末幼细。
陈皮芝麻糊的做法图解4

步骤4

倒出到碗里（出来效果如图） 如果做多了可以拿个保鲜袋封存，下次再冲煮。
陈皮芝麻糊的做法图解5

步骤5

用小锅煮水烧开，甜度不够的可以把红糖放开水煮融成糖水，改小火，加入芝麻粉一边加一边搅拌直到烧开成糊状。
陈皮芝麻糊的做法图解6

步骤6

关火，倒出。 一碗带着陈皮甘香的黑芝麻糊就大功告成了。 天气炎热的夏天放入冰箱冷冻口感更佳哦！

陈皮芝麻糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 甜甜森女 编写，未经授权不得转载

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