西红柿炒豆腐

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西红柿炒豆腐的用料

西红柿 2个 豆腐 1块
少许 少许
葱末 适量 姜片 适量

西红柿炒豆腐的做法

步骤1

将西红柿洗净,切块。  

步骤2

锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。  

步骤3

将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。

西红柿炒豆腐的烹饪技巧

豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。在孕早期,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于帮助准妈妈开胃、生津润燥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-12-05

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